調理器具

知ってて損はない雑学知識

90年代を代表するアーティスト
マライア・キャリー（Mariah Carey）/ ヴァネッサ・ウィリアムス（Vanessa Williams）/ ジャネット・ジャクソン（Janet Jackson）/ ローリン・ヒル（Lauryn Hill）/ ベイビーフェイス（Babyface）/ ボーイズ・トゥー・メン（Boyz Ⅱ Men）/ ニルヴァーナ（NIRVANA）/ レディオ・ヘッド（RADIOHEAD）/ レッド・ホット・チリ・ペッパーズ（Red Hot Chili Peppers）/ ベック（Beck）/ グリーン・デイ（Green Day）/ オアシス（Oasis）ジャミロクワイ（Jamiroquai）/ セリーヌ・ディオン（Celine Dion）/ シェリル・クロウ（Sheryl Crow）

名作映画『レイジング・ブル』
1980年公開のアメリカ映画。監督はマーティン・スコセッシ。主演はロバート・デ・ニーロ。実在のプロボクサー、ジェイク・ラモッタの栄光と堕落の自伝をポール・シュレイダーとマーディク・マーディンが脚本。主演のデ・ニーロは、ミドル級チャンピオンまで上り詰めた鍛え上げられた肉体と、引退後の肥満体型を表現するために、撮影中に体重を約30kg増減。第53回アカデミー主演男優賞を初めアメリカ国内の映画賞を多数獲得した。

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ゴールデン・レトリバー
19世紀後半、スコットランドの貴族、ツィードマウス卿が作出したという説が有力。水中鳥猟犬として改良され、ハンターが仕留めた獲物を野山や水中から回収する仕事をしていた。本来狩猟犬として作られてきたものだが、最大の特徴は黄金色の美しい毛並みと、柔和な表情。性格は明るくておだやかで辛抱強い。責任感、警戒心も強いしっかり者。日本では盲導犬などとして活躍する一方、家庭犬としても人気を集めている。被毛はゴールドかクリームのダブル・コート。

ヒマラヤン
ヒマラヤンは１９２０年代にスウェーデンの研究家が人気の高いペルシャとシャムの血を引く理想の猫を求めてつくったといわれている。どっしりとした体型とつぶれた顔、ふさふさの毛並みはペルシャから引き継がれ、ポイントの毛色と青い瞳はシャムから引き継がれた品種。肩幅は広く短い胴体、足も尾も短い猫で長い被毛が体全体を飾りゴージャスにみえる。性格はシャムの激しさはあまり引き継いでおらず、どちらかというとペルシャのような穏やかで温和な性格。陽気で人とも他の猫とも相性はいいが、基本的にマイペースでのんびり屋なところがあり、必要以上にかまわれるのは嫌うタイプの猫。様々な環境への適応力もあり、ストレスも溜めにくい猫。

スクリュー・ドライバー
氷を入れたタンブラーにウォッカとオレンジジュースを入れステアするカクテル。その昔、イランの油田で働いていたアメリカ人がのどの渇きを癒すために作ったのがはじめといわれていて、その時身近にかき混ぜる物がなく、持っていいた工具のねじ回し（スクリュー・ドライバー）を使ったのが名前の由来とされている。飲み口がやさしいわりにアルコール度は強いので、『女殺し』ともいわれているカクテル。

スペイン
ヨーロッパ南西部のイベリア半島の大部分を占める国。首都はマドリード。日本ではスペインと呼んでいるが、本国のスペイン語では『エスパーニャ』や『エスパニョル』と発音する。江戸時代以前の日本ではスペイン語の発音に近い『イスパニア』という呼称がつかわれていた。食習慣はかわっていて、一日に5回食事をする。【朝、起きがけにパンなど】【午前11頃に軽い朝食】【午後2時ごろにフルコース】【夕方におやつ等の軽食】【午後9時頃に軽めの夕食】。イタリア、フランスに並ぶワインの産地。南部のアンダルシア地方のジプシー系の人々から発祥したとされるフラメンコという踊りと歌でも有名である。

ジョン・F・ケネディ
第35代アメリカ合衆国大統領。マサチューセッツ州ブルックラインで生まれる。清新なイメージのリベラル派（自由主義）としてアメリカ国民からの期待も高かった若き大統領であったが、任期半ばの1963年にダラスにて暗殺される。事件の真相は未解決で、様々な陰謀説がある。公民権運動家のマーティン・ルーサー・キングJr.牧師がデモのため逮捕された際に釈放を働きかけたことは有名。これによって、多くの黒人有権者がケネディ支持へと流れた。キューバ危機の回避、ベトナム戦争の早期撤退の計画、アポロ11号の月面着陸計画を最初に推進した人物。

白雪姫
白雪姫という、とても美しい姫がいました。白雪姫には王妃である継母がいました。王妃は自分が世界で一番美しいと信じており、彼女の持つ魔法の鏡を覗いてはいつも「鏡よ、鏡よ、この世で一番美しいのはだれ？」「あなたが一番美しいです」と鏡の答えに酔いしれていました。白雪姫が大きくなったある日、王妃がいつものように鏡に尋ねました。「鏡よ、鏡よ、この世で一番美しいのはだれ？」「それは白雪姫です」。この鏡の答えに怒った王妃は白雪姫を猟師(りょうし)に殺させようとしました。しかし、心のやさしい猟師は白雪姫をそっと森の中にかくして、王妃には白雪姫を殺したとうそをついたのです。白雪姫は、森に住む七人の小人たちと暮らすことになりました。そしてある日のこと、王妃がまた鏡に尋ねました。「この世で一番美しいのはだれ？」「それは白雪姫です」。王妃は白雪姫がまだ生きていることを知って激怒しました。王妃は白雪姫を自分で殺そうと物売りのおばあさんに化けると、毒リンゴを手に七つの山をこえて、小人の家に行きました。そして白雪姫をだましてリンゴをあげました。毒リンゴだとは知らずにそれを一口食べた白雪姫はバタリと倒れてしまいました。悲しみにくれた小人達はガラスのひつぎの中に白雪姫を寝かせて、森の中におきました。そしてある日、１人の王子が森で白雪姫のひつぎを見つけました。あまりの美しさに王子は思わず、ひつぎの中の白雪姫にキスをしました。するとキスしたはずみで、毒リンゴのかけらが白雪姫ののどから飛び出したのです。白雪姫は生きていたのです。それから王子と結婚した白雪姫は、ずっと幸せに暮らしました。

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ポセイドン
ギリシア神話に登場するゼウスの兄で、海・泉・地震・馬・塩の男神。とくに海洋を司る神として知られている。古くは大地の神であったと思われ、異名の1つに「大地を揺らす神」というものがある。エーゲ海に住むギリシャ人にとって重要な存在で、武器は三叉のほこを持ち、嵐も静寂も彼の支配下にあったとされる。また人間にはじめて馬を与えた神として人びとの厚い信仰を受けている。トロイア戦争ではトロイアの王ラオメドンが城壁を建造した際の報酬を踏み倒した事を根に持っていたためにアカイア側に属している。

木星
太陽系内で最大の惑星で、その質量は、木星以外の惑星全てを合わせたものの2.5倍ほどある。地球との比較では質量は318倍、直径は11倍、体積は1,300倍ほどある。木星は厚い大気を持つガス惑星で、その組成は大半が水素である。太陽系内で最も自転が速い惑星でもあり、遠心力によって赤道方向に膨らんだ楕円体をしている。木星は強力な固有磁場を有しているため、木星周辺には強力な磁気圏が形成されている。内部には非常に強力な圧力により水素が液体金属状となり、これが対流することにより強力な磁気圏が形成される。

サバの味噌煮
【材料：4人分】さば…切り身80g×4、しょうが…15g、青ネギ…1本、だし汁…200ml、酒…大さじ3、みりん…大さじ2、しょうゆ…大さじ1、砂糖…大さじ2、みそ…大さじ4。【作り方】鍋にだし汁、みりん、酒、しょうゆ、砂糖を入れて煮立てる。さばの切り身を皮を上にして入れ、しょうがの薄切りを2枚程度入れたら、落とし蓋をし、5～6分煮る。あらかじめだし汁で溶いておいた味噌を加え、さらに5分ほど煮る。時々鍋を静かにゆすり、焦げないように煮る。器にさばを盛り付けたら、残った煮汁をさらに煮詰め、トロっとしたところでさばにかけて出来上がり。最後に青ネギと針しょうが添える。

クレジットカード
クレジットカードの本質的な機能は現金の後払い機能、つまりクレジットカードのショッピング枠を利用して、お買い物して、その代金が翌月のクレジットカードの支払日に決済されるというのが、本質的な機能ですが、昨今は現金の後払い機能以外に、キャッシュレスの決済手段として、自動集金（決済）機能として、金融（キャッシング・ローン）機能として、ID（身分証明の代わりとして、とくに支払い可能な人物であることの証明にもなります）機能、国際為替機能、記録機能、安心機能、リスクヘッジ（クレジットカード保険による）、会員制機能、情報機能、システム対応機能（CD、ATM、インターネット通販などに対応）など、さまざまな機能があります。

ショッピングの枠
クレジットカードは作ったものの、キャッシングはたまに利用してもショッピングの枠は全く使ったことがない、という人は結構多いでしょう。よく店頭などでキャンペーンとしてクレジットカードの入会受付をやっていて、年会費無料ということもあり、別に損をするわけでもないので作ったもののショッピング枠は全然つかわなかったという人。ただこのクレジットカードのショッピング枠が急場の時に役にたつ時があるようです。現金が必要な時、サラ金や消費者金融から借りるのに抵抗がある場合、クレジットカードのショッピング枠を現金化することができます。通常、現金として借りれるのはキャッシング枠だが、ショッピング枠を現金化することで現金になります。

クレジットカード
クレジットカードのショッピング枠で急場の資金調達ができる。便利な世の中、現在ではクレジットカード利用が可能なショップや窓口は増えたが、まだまだ、支払いや銀行引き落としなど、クレジットカードを利用できないものがある。また冠婚葬祭などでも、どうしても現金が必要になる。そんなときにクレジットカードの現金化が便利。通常、買い物するために設定されている利用限度額をショッピング枠現金化によって現金を調達することができる。もちろんキャッシング枠が無くても利用できる。キャッシングとして利用できないショッピング枠を現金にすることができるのがクレジットカードのショッピング枠現金化なのである。利用する場合の決済方法（支払方法）は通常のクレジットカードの利用と同じくリボ・分割払いなどの指定も可能。その後、各金融機関等の口座引き落としなどによりクレジットカード会社へ支払う。

クレジットカードの現金化

ショッピング枠
プロパーカード(クレジットカードのショッピング枠)クレジットカード会社(クレジットカードのショッピング枠)が他と提携せず単独で発行するカードの事をプロパーカード(クレジットカードのショッピング枠)と言う。ハウスカード(クレジットカードのショッピング枠)プロパーカード(クレジットカードのショッピング枠)の一種で限定されたお店の中だけで、使えるクレジットカード(クレジットカードのショッピング枠)。顧客の囲い込みが目的であるが他店では使えないため、利便性を高めるためにハウスカード(クレジットカードのショッピング枠)から提携カードに切り替えるケースが多い。提携カード(クレジットカードのショッピング枠)クレジットカードを発行している企業若しくは銀行が小売店などと提携して発行を行うもの。店頭でクレジットカード(クレジットカードのショッピング枠)の申し込みを受け付けている場合は、ほとんどが提携カード(クレジットカードのショッピング枠)だと思っていい。企業にとっては顧客の囲い込み、カード会社にとっては会員の開拓、会員にとってはプロパーカード(クレジットカードのショッピング枠)のサービスに提携先の独自のサービスがつくといったメリットがある。提携カードは年会費無料であることが多いのも特徴である。

ショッピング枠現金化
クレジットカードの現金化って皆さんご存じですか？言い方を変えればショッピング枠現金化とも言われています。普段お買物などでさり気なく使っているクレジットカードってありますよね？クレジットカードはお買物をする時に使うショッピング枠と、現金を借りたい時、クレジットカードを使って現金を借りる事の出来るキャッシング枠の２つが有るんですが、クレジットカード現金化と言われる現金化は、キャッシング枠を使ってお金にするのではなく、ショッピング枠を使って現金化すると言ってました。キャッシング枠を使い切ってしまったけど、どうしても現金が必要な時ってありませんか？そんな時にカードが現金になるなんて正直不思議ですが、本当にクレジットカードが現金化出来るならクレジットカード現金化、ショッピング枠現金化ってありがたいですよね。

換金
『カードでお金』とか『カードを即日換金』とはどういう意味か。それはクレジットカードのショッピング枠をお金（つまり現金）にするという意味で、要するにクレジットカードの現金化、ショッピング枠現金化のことである。クレジットカードにはキャッシング枠とショッピング枠というものが通常ついており、同枠の場合や別枠の場合があるが、それは各クレジットカード会社の定めるところである。同枠の場合はどちらかの枠を使うともう一方の枠も減枠されるはずである。またそれぞれの限度額（キャッシング、ショッピング枠ともに）はクレジットカード会社の与信などにより初期設定が会員によって違うのはもちろんのこと途中増枠も申出によっては可能な場合もある。とにかくクレジットカードのショッピング枠現金化はショッピング枠を利用するのでキャッシング枠がなくても通常できる。

ショッピング枠
ショッピング枠はいくらなのか？ショッピングの利用可能額または限度額はいくらあるのかというと、それはもちろんカード会員によって違うはずで、それはクレジット会社の与信によって決められているはずだ。ショッピング枠が30万円だとすると全体の限度額が20万円ということはあり得ないだろう。全体の限度額が30万円でショッピング枠が20万円だったらおそらく残りの10万円はキャッシング枠だろう。キャッシング枠は現金として引き出して利用できるが、この場合10万円を引き出すとキャッシング枠はなくなってしまう。ショッピング枠現金化というのは残っているこのショッピング枠を現金化することである。ショッピングするためのショッピング枠を現金化できるのである。

歴代本塁打王（日本）
小鶴誠、青田昇、杉山悟、藤村富美男、町田行彦、佐藤孝夫、長嶋茂雄、森徹、桑田武、藤本勝巳、王貞治、田淵幸一、山本浩二、掛布雅之、大島康徳、宇野勝、ランディ・バース、リック・ランス、カルロス・ポンセ、ラリー・パリッシュ、落合博満、ジャック・ハウエル、江藤智、大豊泰昭、山崎武司、ドゥエイン・ホージー、松井秀喜、ロベルト・ペタジーニ、アレックス・ラミレス、タイロン・ウッズ、タフィ・ローズ、新井貴浩、村田修一、小笠原道大、松中信彦、フェルナンド・セギノール、アレックス・カブレラ、中村紀洋、ナイジェル・ウィルソン、トロイ・ニール、小久保裕紀、ラルフ・ブライアント、オレステス・デストラーデ、門田博光、秋山幸二、ブーマー・ウェルズ、トニー・ソレイタ、野村克也…etc

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レアル・マドリード
スペインの首都マドリードに本拠地を置くサッカークラブチーム。1902年に創設。ホームスタジアムはエスタディオ・サンティアゴ・ベルナベウ。バルセロナとは永遠のライバルである。バルセロナとの対戦はエル・クラシコ（El Clasico）と呼ばれ、100年近く因縁の対決を続けている。2000年にルイス・フィーゴを宿敵バルセロナから移籍金当時史上最高額で獲得しリーグ優勝を達成する。2001年にはユヴェントスからジネディーヌ・ジダンを前年のフィーゴを上回る移籍金で獲得し、見事5年で3度目となるチャンピオンズリーグ優勝を飾っている。2002年にはインテルからロナウドを獲得し、2003年にはデビッド・ベッカムをマンチェスター・ユナイテッドから獲得する。

更新日 2012/05/17